Hem > Recept > Creme Brulé

Creme Brulé

  • 2,3L grädde
  • 3 vaniljstänger
  • 600g äggula
  • 400g socker

När allt är ihopvispat, låt vila i en dag eller två, vispa runt och chinoaisa smeten häll sedan upp, vattenbad i ugn 102g tills de är fasta (runt 20-30min).

Kategorier:Recept
  1. Inga kommentarer ännu.
  1. Inga trackbacks än.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.